存货盘点是企业一项至关重要的工作，它不仅能确保企业资产信息的准确性，还对企业的运营决策起着关键作用。下面将详细阐述存货盘点的流程与要点。
一、存货盘点前的准备工作
组建盘点团队
- 盘点工作涉及多个部门，需要组建一个跨部门的盘点团队。成员通常包括财务人员、仓库管理人员、采购人员以及生产部门相关人员等。财务人员负责监督盘点过程，确保数据的准确性和合规性；仓库管理人员熟悉存货的存放位置和基本情况，能有效协助盘点；采购人员可提供最新的采购信息，帮助确认存货的来源和状态；生产部门人员则对生产线上的在产品等存货情况较为了解。
- 在团队组建后，要明确各成员的职责，制定详细的分工表，确保每位成员清楚自己的任务，避免在盘点过程中出现职责不清、工作推诿的情况。例如，财务人员负责对盘点数据进行记录和初步审核，仓库管理人员负责引导盘点人员找到存货并协助清点数量等。
制定盘点计划
- 确定盘点时间：选择合适的盘点时间非常关键。一般来说，应尽量选择在企业生产经营活动相对低谷期进行盘点，这样可以减少对正常业务的影响。同时，要避免在节假日或人员流动较大的时间段进行盘点，以免因人员不足或人员不熟悉业务而导致盘点不准确。例如，对于制造业企业，可以选择在两次生产批次之间的间隙进行盘点；对于商业企业，可以选择在销售淡季进行盘点。
- 明确盘点范围：要清晰界定需要盘点的存货范围，包括原材料、在产品、产成品、低值易耗品等。不仅要对仓库内的存货进行盘点，还要对寄存在外单位、委托加工的存货等进行盘点。对于已销售但尚未发出的存货，应根据销售合同的条款确定是否属于盘点范围，如果风险和报酬已经转移给购买方，则不应纳入盘点范围；反之，则应纳入。
- 选择盘点方法：常见的盘点方法有实地盘存制和永续盘存制。实地盘存制是在期末通过实地盘点确定存货的数量，并据以计算出期末存货成本和本期发出存货成本。这种方法操作相对简单，但无法随时反映存货的收发存情况，不利于存货的日常管理。永续盘存制则是对存货的增减变动进行连续记录，能随时结出存货的数量和金额，便于加强存货管理，但核算工作量较大。企业应根据自身的实际情况选择合适的盘点方法，对于价值较高、流动性较大的存货，建议采用永续盘存制；对于价值较低、数量较多且变动频繁的存货，可以考虑采用实地盘存制。
盘点工具及资料准备
- 盘点工具：准备好必要的盘点工具，如盘点表、标签、计算器、笔、测量工具等。盘点表应设计合理，包含存货的名称、规格型号、存放地点、账面数量、实盘数量等信息，方便盘点人员记录数据。标签用于粘贴在存货上，注明已盘点的标识，避免重复盘点或漏盘。对于一些需要测量的存货，如液体存货、散装存货等，要准备好准确的测量工具，如量筒、地磅等。
- 资料收集：收集与存货相关的资料，如存货明细账、出入库单据、采购合同、销售合同等。存货明细账能提供存货的账面记录，便于与实际盘点结果进行核对；出入库单据可以帮助确认存货的收发情况；采购合同和销售合同则有助于确定存货的所有权和价值。例如，通过查看采购合同，可以了解存货的采购价格、付款方式等信息，为确定存货成本提供依据。
二、存货盘点的实施过程
存货整理与分区
- 在开始实际盘点前，应对存货进行整理。首先，将存货按照类别、规格型号等进行分类摆放，使同类存货集中在一起，便于清点和核对。例如，将原材料按照金属材料、非金属材料等大类别进行划分，再在每个大类别下按照具体的规格型号细分。
- 同时，对仓库进行分区，设置不同的区域标识，如待检区、合格区、不合格区、退货区等。将不同状态的存货放置在相应的区域，避免混淆。对于有保质期的存货，应按照保质期的先后顺序排列，便于检查存货的质量状况。例如，在食品企业中，临近保质期的食品应单独放置，并做好标识，以便及时处理。
实地盘点
初盘：盘点人员按照分工对各自负责的区域进行初步盘点。在盘点过程中，要逐一清点存货的数量，并与存货标签或存货明细账上的记录进行核对。对于数量较大的存货，可以采用抽样盘点的方法，但抽样比例应合理，确保样本具有代表性。例如，对于大批量的螺丝等低值易耗品，可以按照一定比例抽取若干箱进行清点，再根据抽样结果推算总体数量。
在清点数量的同时，要检查存货的质量状况。查看存货是否有损坏、变质、过期等情况，对于发现的问题存货，要做好详细记录，包括问题描述、数量、价值等信息。如发现一批电子产品有外观损坏，应记录损坏的具体部位、损坏数量以及该批产品的账面价值等。
对于一些特殊的存货，如在产品，需要根据生产流程和完工进度进行盘点。可以采用约当产量法等方法来确定在产品的数量和价值。例如，某产品生产分为三个工序，各工序的完工程度分别为30%、50%、20%，在产品数量为100件，其中第一道工序有30件，第二道工序有50件，第三道工序有20件，则约当产量为30×30% + 50×(30% + 50%) + 20×(30% + 50% + 20%) = 69件。
复盘：初盘结束后，应安排另一组人员进行复盘。复盘人员应独立于初盘人员，对初盘结果进行再次核对。复盘的重点是对初盘过程中发现的问题以及价值较高、数量较大的存货进行复查。如果复盘结果与初盘结果不一致，要及时查找原因。可能的原因包括盘点人员疏忽、存货记录错误、存货移动未及时记录等。例如，发现某批原材料初盘和复盘数量相差较大，经检查发现是由于在盘点前有部分材料被领用，但相关的出库记录未及时更新。
数据记录与核对
- 盘点人员在盘点过程中要及时、准确地将盘点数据记录在盘点表上。记录内容应包括存货的名称、规格型号、存放地点、账面数量、实盘数量、差异数量（实盘数量 - 账面数量）、差异原因等。对于质量有问题的存货，还要记录问题情况。
- 盘点结束后，财务人员要将盘点表上的数据与存货明细账进行核对。计算存货的盘盈或盘亏金额，盘盈金额 = 盘盈数量×单位成本，盘亏金额 = 盘亏数量×单位成本。如果存在差异，要详细分析差异产生的原因。常见的差异原因有收发计量错误、存货自然损耗、管理不善导致的丢失或损坏、会计记录错误等。例如，经过核对发现某批存货盘亏，经调查是由于仓库管理人员在发货时计量不准确，多发了货物。
三、存货盘点后的处理工作
编制盘点报告
- 财务人员根据盘点结果编制存货盘点报告。报告内容应包括盘点的基本情况，如盘点时间、盘点范围、盘点方法等；盘点结果，即各类存货的账面数量、实盘数量、盘盈或盘亏数量及金额；差异原因分析，对导致盘盈或盘亏的原因进行详细阐述；处理建议，根据差异原因提出相应的处理措施，如调整账务、加强管理、追究责任等。
- 盘点报告应提交给企业管理层，为管理层决策提供依据。例如，如果发现大量存货盘亏是由于仓库管理不善导致的，管理层可以考虑加强仓库管理制度建设，增加仓库管理人员培训，甚至对相关责任人进行处罚等。
账务处理
- 盘盈的账务处理：如果存货盘盈，在报经批准前，应根据盘点报告将盘盈存货的价值计入“待处理财产损溢——待处理流动资产损溢”科目。例如，盘盈一批原材料，价值5000元，会计分录为：借：原材料 5000，贷：待处理财产损溢——待处理流动资产损溢 5000。报经批准后，一般冲减管理费用，会计分录为：借：待处理财产损溢——待处理流动资产损溢 5000，贷：管理费用 5000。
- 盘亏的账务处理：对于存货盘亏，报经批准前，同样先将盘亏存货的账面价值转入“待处理财产损溢——待处理流动资产损溢”科目。例如，盘亏一批产成品，账面价值10000元，会计分录为：借：待处理财产损溢——待处理流动资产损溢 10000，贷：库存商品 10000。如果盘亏是由于自然灾害等不可抗力原因造成的，扣除保险公司赔款和残料价值后的净损失，计入营业外支出。假设上述盘亏产成品由自然灾害造成，保险公司赔款3000元，残料价值1000元，会计分录为：借：其他应收款——保险公司 3000，原材料 1000，营业外支出 6000，贷：待处理财产损溢——待处理流动资产损溢 10000。如果盘亏是由于管理不善等原因造成的，应将进项税额转出，并将损失计入管理费用。例如，盘亏一批原材料，账面价值8000元，原因是仓库管理不善被盗，增值税税率为13%，会计分录为：借：待处理财产损溢——待处理流动资产损溢 9040，贷：原材料 8000，应交税费——应交增值税（进项税额转出）1040。报经批准后，会计分录为：借：管理费用 9040，贷：待处理财产损溢——待处理流动资产损溢 9040。
完善存货管理制度
- 根据存货盘点过程中发现的问题，对企业的存货管理制度进行完善。如果发现存货盘点流程存在漏洞，如盘点人员职责不清、盘点方法不合理等，应及时修订盘点流程，明确各环节的操作规范和人员职责。例如，规定盘点前必须对盘点人员进行培训，使其熟悉盘点流程和要求。
- 加强对存货的日常管理，建立健全存货的出入库审批制度、定期清查制度等。严格控制存货的采购、领用和销售环节，确保存货的收发记录准确无误。例如，规定采购部门在采购存货时必须经过严格的审批流程，仓库管理人员在办理出入库手续时要认真核对相关凭证和实物，确保账实相符。
- 利用信息化手段提高存货管理效率。企业可以引入存货管理软件，实现对存货的实时监控和动态管理。通过软件可以随时查询存货的库存数量、出入库情况、成本信息等，便于企业及时掌握存货动态，做出合理的决策。例如，当存货数量低于设定的安全库存时，软件可以自动发出预警，提醒企业及时补货。
综上所述，存货盘点工作对于企业财务管理至关重要。通过规范的盘点流程和把握关键要点，企业能够准确掌握存货的实际情况，及时发现问题并采取相应措施，从而提高企业的资产管理水平和运营效率。财务人员作为存货盘点工作的重要参与者，应熟练掌握存货盘点的流程与要点，为企业的健康发展提供有力支持。
