一、引言
存货作为企业的一项重要资产，其核算的准确性直接影响到企业的财务状况和经营成果。对于财务会计工作人员来说，掌握存货核算的实用技巧，不仅能够提高工作效率，还能为企业提供更准确的财务信息，辅助管理层做出科学决策。本文将从存货的计价方法、盘点技巧、成本分配以及存货减值等方面，深入探讨存货核算的实用技巧。
二、存货计价方法的选择技巧
- 先进先出法（FIFO） 先进先出法是假定先购入的存货先发出，并根据这一假定的成本流转顺序对发出存货和期末存货进行计价。
适用场景：当存货价格相对稳定，或者企业希望反映存货实际流转情况时，先进先出法较为适用。例如，在一些食品、饮料等保质期较短的行业，产品需要按照生产日期先后顺序销售，采用先进先出法能较好地匹配成本与收入。
优点：符合存货的实际流转情况，能够较为准确地反映存货的实际成本，同时在物价上涨时，会使企业的利润相对较高，资产负债表中的存货价值也更接近市场价值。
缺点：在物价波动较大时，会导致发出存货成本与当前市场成本脱节，进而影响利润的准确性。而且在存货收发业务频繁的情况下，工作量较大。
- 加权平均法 加权平均法又分为月末一次加权平均法和移动加权平均法。
月末一次加权平均法：是指以本月全部进货数量加上月初存货数量作为权数，去除本月全部进货成本加上月初存货成本，计算出存货的加权平均单位成本，以此为基础计算本月发出存货的成本和期末存货的成本。
适用场景：适用于存货价格波动较大，但企业对成本计算准确性要求不是特别高，且希望简化核算工作的情况。例如，一些建材批发企业，存货品种繁多，价格随市场波动较大，采用月末一次加权平均法可以简化核算流程。
优点：计算方法简单，在一定程度上能够平均存货成本，减少价格波动对成本的影响。
缺点：由于平时无法从账面上提供发出和结存存货的单价及金额，不利于加强对存货的日常管理。
移动加权平均法：每次进货后，立即根据库存存货数量和总成本，计算出新的平均单位成本，并据以计算下次进货前发出存货的成本。
适用场景：适用于存货收发频繁，且对成本核算准确性要求较高的企业。如电子元器件制造企业，原材料价格波动频繁，采用移动加权平均法能够实时反映存货成本的变化。
优点：能够随时反映存货的成本变动情况，有利于加强存货的日常管理，且计算出的发出存货成本和期末存货成本比较客观。
缺点：每次进货都要计算一次加权平均成本，计算工作量较大，对财务人员的工作效率要求较高。
- 个别计价法 个别计价法是假设存货的成本流转与实物流转相一致，按照各种存货，逐一辨认各批发出存货和期末存货所属的购进批别或生产批别，分别按其购入或生产时所确定的单位成本作为计算各批发出存货和期末存货成本的方法。
适用场景：适用于单位价值较高、数量较少且容易辨认的存货，如珠宝、名画等。
优点：计算发出存货和期末存货成本最为准确，能够真实反映存货的实际成本。
缺点：实务操作的工作量繁重，困难较大，需要对每一批存货进行详细记录和辨认。
财务人员在选择存货计价方法时，应综合考虑企业的经营特点、存货的性质、价格波动情况以及管理需求等因素，选择最适合企业的计价方法，以确保存货核算的准确性和财务信息的可靠性。
三、存货盘点技巧
- 盘点前的准备工作
制定详细的盘点计划：明确盘点的范围、时间、人员分工以及盘点方法等。例如，对于大型制造企业，可能需要按照车间、仓库等不同区域进行划分，分别安排盘点人员，并确定每个区域的盘点时间节点。
核对账目：财务人员应在盘点前将存货账目与仓库保管账目进行核对，确保账账相符。若发现差异，要及时查明原因并进行调整。
准备盘点工具和表格：如盘点表、标签、计算器等，确保盘点工作能够顺利进行。盘点表应设计合理，包含存货的名称、规格型号、数量、单位等必要信息。
- 盘点过程中的技巧
全面盘点与抽样盘点相结合：对于价值较高、数量较少的存货，应进行全面盘点，确保账实相符；对于价值较低、数量庞大的存货，可以采用抽样盘点的方法，但抽样应具有代表性，能够反映整体存货的状况。例如，在超市盘点中，对于高档烟酒等贵重商品进行全面盘点，而对于日用品等大量低值商品则采用抽样盘点。
关注存货的状态：除了盘点存货的数量，还要关注存货的质量和状态，如是否存在损坏、过期、变质等情况。对于存在问题的存货，要单独记录，并及时报告相关部门进行处理。
双人盘点制度：为了保证盘点结果的准确性，应实行双人盘点制度，即由两名盘点人员同时对存货进行盘点，并相互核对盘点结果。
- 盘点后的处理工作
编制盘点报告：盘点结束后，盘点人员应根据盘点结果编制盘点报告，详细说明盘点的范围、时间、实际盘点数量与账面数量的差异情况以及差异原因等。
调整账目：财务人员根据盘点报告，对存货账目进行调整，确保账实相符。对于盘盈或盘亏的存货，要按照规定的程序进行处理，查明原因并进行相应的会计核算。
分析盘点结果：通过对盘点结果的分析，总结存货管理中存在的问题，如存货积压、短缺等，并提出改进措施，以提高存货管理水平。
四、存货成本分配技巧
- 直接成本分配
对于能够直接归属于某一特定存货的成本，如购买存货的价款、运输费、装卸费等，应直接计入该存货的成本。例如，企业购买一批原材料，支付的货款以及运输该批原材料所发生的运输费，都应直接计入该批原材料的成本。
- 间接成本分配
当存在多项存货共同负担的间接成本，如制造费用等，需要采用合理的方法进行分配。常见的分配方法有以下几种：
按生产工时分配：适用于生产过程中人工工时与间接成本关系密切的情况。计算公式为：间接成本分配率 = 间接成本总额÷生产工时总额；某产品应分配的间接成本 = 该产品生产工时×间接成本分配率。例如，在服装制造企业中，不同款式服装的生产工时不同，可按生产工时分配制造费用。
按机器工时分配：若生产过程中机器设备的使用时间与间接成本关联较大，则可采用按机器工时分配。计算公式与按生产工时分配类似，将生产工时替换为机器工时即可。比如，在机械加工企业，不同产品在生产过程中使用机器设备的时间不同，适合按机器工时分配制造费用。
按产量分配：当间接成本与产品产量的关系较为紧密时，可按产量分配间接成本。间接成本分配率 = 间接成本总额÷产品总产量；某产品应分配的间接成本 = 该产品产量×间接成本分配率。例如，在塑料制品生产企业，产品规格较为单一，产量与间接成本关系密切，可按产量分配制造费用。
在选择间接成本分配方法时，要考虑成本与产品之间的相关性，选择最能合理反映成本消耗的方法，以确保存货成本的准确性。
五、存货减值的处理技巧
- 存货减值迹象的判断
企业应定期对存货进行检查，当出现以下情况时，表明存货可能发生了减值：
市场价格持续下跌，并且在可预见的未来无回升的希望：如电子产品行业，随着技术的不断更新换代，某款电子产品市场价格持续走低，且短期内难以回升，其存货可能发生减值。
企业使用该项原材料生产的产品的成本大于产品的销售价格：例如，某企业生产的产品由于原材料价格上涨等原因，导致生产成本高于市场销售价格，那么该产品所对应的原材料存货可能存在减值。
企业因产品更新换代，原有库存原材料已不适应新产品的需要，而该原材料的市场价格又低于其账面成本：如手机制造企业，随着新机型的推出，原有手机型号的零部件库存可能因无法用于新产品而面临减值。
- 存货减值的计算方法
存货减值金额的计算通常采用成本与可变现净值孰低法。可变现净值是指在日常活动中，存货的估计售价减去至完工时估计将要发生的成本、估计的销售费用以及相关税费后的金额。
若存货的可变现净值低于其成本，则应计提存货跌价准备。计提的存货跌价准备金额 = 存货成本 - 可变现净值。例如，某企业库存商品的成本为100万元，经测算其可变现净值为80万元，则应计提存货跌价准备20万元。
- 存货减值的会计处理
计提存货跌价准备时： 借：资产减值损失 贷：存货跌价准备
当以前减记存货价值的影响因素已经消失，减记的金额应当予以恢复，并在原已计提的存货跌价准备金额内转回： 借：存货跌价准备 贷：资产减值损失
财务人员要准确判断存货减值迹象，合理计算存货减值金额，并按照会计准则的要求进行正确的会计处理，以真实反映存货的价值。
六、结语
存货核算对于企业财务工作至关重要，掌握存货核算的实用技巧，能够帮助财务会计工作人员更好地履行职责，为企业提供准确可靠的财务信息。通过合理选择存货计价方法、运用有效的盘点技巧、科学分配存货成本以及正确处理存货减值等，不仅可以提高存货核算的准确性和效率，还能为企业的成本控制、资产管理和经营决策提供有力支持。财务人员应不断学习和实践，提升自身在存货核算方面的专业能力，适应企业日益发展的需求。