存货核算方法概述
存货核算方法主要有先进先出法、加权平均法（包括月末一次加权平均法和移动加权平均法）、个别计价法等。这些方法的差异主要体现在存货成本的流转假设上，不同的假设会导致不同的成本计算结果，进而影响企业的利润和资产负债表数据。
先进先出法
先进先出法是假定先收到的存货先发出，并根据这种假定的存货流转次序对发出存货和期末存货进行计价。
例如，某企业在1月1日购入100件存货，单价为10元；1月10日购入200件存货，单价为12元。1月15日发出150件存货。按照先进先出法，先发出1月1日购入的100件存货，成本为100×10 = 1000元，再发出1月10日购入的50件存货，成本为50×12 = 600元。则发出存货总成本为1000 + 600 = 1600元。
这种方法的优点在于能较为准确地反映存货的实际流转情况，使期末存货成本接近现行市场价值。在物价持续上升时，会使发出存货成本偏低，从而高估企业当期利润和库存存货价值；物价持续下降时，则会低估企业当期利润和库存存货价值。
加权平均法
- 月末一次加权平均法 月末一次加权平均法是指以本月全部进货数量加上月初存货数量作为权数，去除本月全部进货成本加上月初存货成本，计算出存货的加权平均单位成本，以此为基础计算本月发出存货的成本和期末存货的成本。
计算公式为：加权平均单位成本 =（月初结存存货成本 + 本月购入存货成本）÷（月初结存存货数量 + 本月购入存货数量） 本月发出存货成本 = 本月发出存货数量×加权平均单位成本 本月月末结存存货成本 = 月末结存存货数量×加权平均单位成本
例如，某企业月初存货100件，成本为1000元，本月购入两批存货，第一批200件，成本2400元，第二批300件，成本3900元。本月共发出存货400件。 首先计算加权平均单位成本：（1000 + 2400 + 3900）÷（100 + 200 + 300）= 12.17元/件 本月发出存货成本 = 400×12.17 = 4868元 本月月末结存存货成本 =（100 + 200 + 300 - 400）×12.17 = 2434元
该方法的优点是计算简单，简化了成本计算工作。但缺点是平时无法从账上提供发出和结存存货的单价及金额，不利于加强对存货的管理。
- 移动加权平均法 移动加权平均法是指在每次进货以后，立即根据库存存货数量和总成本，计算出新的平均单位成本，并以此作为下次发出存货的成本依据。
计算公式为：移动加权平均单位成本 =（本次进货前结存存货成本 + 本次进货成本）÷（本次进货前结存存货数量 + 本次进货数量） 本次发出存货成本 = 本次发出存货数量×移动加权平均单位成本 本次发出后结存存货成本 = 本次发出后结存存货数量×移动加权平均单位成本
例如，某企业月初存货100件，成本1000元，10日购入200件，成本2400元。则10日移动加权平均单位成本 =（1000 + 2400）÷（100 + 200）= 11.33元/件。15日发出150件存货，发出存货成本 = 150×11.33 = 1699.5元，发出后结存存货成本 =（100 + 200 - 150）×11.33 = 1699.5元。
移动加权平均法能使管理当局及时了解存货的结存情况，计算的平均单位成本以及发出和结存的存货成本比较客观。但每次收货都要计算一次平均单位成本，计算工作量较大。
个别计价法
个别计价法是假设存货的成本流转与实物流转相一致，按照各种存货，逐一辨认各批发出存货和期末存货所属的购进批别或生产批别，分别按其购入或生产时所确定的单位成本作为计算各批发出存货和期末存货成本的方法。
例如，某珠宝店有两颗不同品质的钻石，A钻石购入成本为5000元，B钻石购入成本为8000元。若本月销售了A钻石，则其销售成本为5000元。
这种方法适用于容易识别、存货品种数量不多、单位成本较高的存货计价，如珠宝、名画等贵重物品。它的优点是成本计算准确，符合实际情况，但缺点是实务操作的工作量繁重，困难较大。
存货核算方法选择的影响因素
存货性质 如果存货具有明显的批次特征，且各批次之间成本差异较大，如电子产品更新换代快，不同批次成本不同，个别计价法可能更合适。对于同质化程度较高、数量较大的存货，如普通原材料，加权平均法可能更便于核算。
企业经营特点 如果企业经营的是时尚产品，价格波动较大且存货周转较快，先进先出法可能更能反映存货的实际价值和成本流转。而对于经营相对稳定、存货周转较慢的企业，月末一次加权平均法可简化核算工作。
财务目标 若企业希望在物价上涨时增加利润，可能会选择先进先出法；若企业更注重成本核算的稳定性和简便性，加权平均法可能是较好的选择。
税收影响 虽然不涉及税务筹划，但不同存货核算方法会影响成本和利润，进而影响所得税。例如在物价上涨时，先进先出法下利润较高，所得税也会相应增加；而加权平均法下利润相对平稳，所得税负担相对均衡。
案例分析
假设某服装制造企业，主要生产各类冬季服装。企业存货包括布料、纽扣等原材料，以及在产品和产成品。
在原材料采购方面，企业在年初采购了一批优质布料，单价为50元/米，共采购1000米。随着市场供求关系变化，年中又采购了一批相同规格但质量稍次的布料，单价为45元/米，采购量为1500米。
如果企业采用先进先出法，在生产领用布料时，先领用年初采购的优质布料。假设年末生产共领用布料2000米，则发出布料成本为1000×50 + 1000×45 = 95000元。期末结存布料500米，成本为500×45 = 22500元。
若采用月末一次加权平均法，加权平均单位成本 =（1000×50 + 1500×45）÷（1000 + 1500）= 47元/米。发出布料成本 = 2000×47 = 94000元，期末结存布料成本 = 500×47 = 23500元。
从这个案例可以看出，不同的存货核算方法对企业的成本计算和利润核算有明显影响。企业需要根据自身实际情况，综合考虑各种因素，选择最适合的存货核算方法。
结论
存货核算方法的选择是企业财务管理中的重要环节，它不仅影响企业的成本核算、利润计算，还会对企业的财务报表产生影响。财务人员需要深入了解各种存货核算方法的特点、适用范围及影响因素，结合企业自身的存货性质、经营特点、财务目标等，做出合理的选择。同时，企业应保持存货核算方法的相对稳定性，如需变更，应按照会计准则的要求进行披露，以保证财务信息的可比性和准确性。